蒸し焼きショコラ　１台/15ｃｍ（5号）

目指すはガトーショコラの濃厚さと、チョコレートムースのなめらかさ・・・その両方を兼ね備えたチョコレートケーキは作ることは出来ないかと誕生したケーキが『蒸し焼きショコラ』です。フランス産のクーヴェルチュールチョコレートをふんだんに使用し、独自の配合で極限まで粉の量を減らすことにより、Le Coeurならではの口溶けの良い、皆様に愛されるチョコレートケーキが生まれました。